http://dzb.zxnews.net/Img/2019/5/20190513a0abb6266ea44dd3a049a09cf7a6bdaa.jpg
通常,我们吃的蘑菇都是长在木头或木屑上,其实蘑菇也能长在秸秆上。近日,洋梓镇高林村村民石兴权就用秸秆作为基质,成功种出了
http://b.zxnews.net/content/2019-04/24/000130.html

等待处理…

秸秆变废为宝种蘑菇

洋梓镇大球盖菇试种成功

2019/5/13

通常,我们吃的蘑菇都是长在木头或木屑上,其实蘑菇也能长在秸秆上。近日,洋梓镇高林村村民石兴权就用秸秆作为基质,成功种出了大球盖菇。21日上午,记者赶到他家,看到露天的麦茬田里,用各种秸秆做成的菌床上,一丛丛的大球盖菇比赛似地撒欢生长着。

石兴权的大球盖菇种植在临近河边的2亩空闲水田里。走进田间,一丛丛的大球盖菇就出现在眼前,大的约莫有六七两重,伞柄长十几厘米。记者轻轻扒开最上面的一层秸秆,看到盖着的土壤上有的露出了白色菌丝,有的长出小小的菌蛋。“大球盖菇长得很快,温度、湿度合适的情况下,从小菌蛋到成熟5至10天就行了。”石兴权介绍,他试种大球盖菇用的基质是玉米芯、玉米秆、稻草和麦秸秆,菌种和技术都是由镇农办提供的。“去年我试着种了五分地,露天种植,管理简单,投资小效益高,当年出售蘑菇收入毛利一万多,效益比种水稻、小麦、玉米那些强多了!”石兴权兴奋地表示,发展这一特色种植项目,他“浑身是劲儿”。

“以前每到收获季节,我们都发愁秸秆没法处理……现在好了,种了大球盖菇,效益还这么好,以后秸秆不愁没地方处理了!”高林村支部书记刘杰对于今年的“禁烧秸秆”工作信心满满。刘杰表示,通过两年的推广试种,村民们已经看到实实在在的经济效益,如今许多人主动加入种植行列,村里正在商量筹备成立合作社,商量着抱团发展。目前,该村种植面积已增加到10亩,预计今年可消化秸秆11万多公斤。

据洋梓镇政府农办主任刘洪斌介绍,用秸秆种植大球盖菇既就地消化秸秆,解决村民随意焚烧秸秆污染环境的问题,又为村民增收开辟了新途径,并且还能达到生物沤肥、改良土壤的作用,可谓生态环保、一举多得。2017年冬,该镇在11个村实验种植20亩,2018年种植效果普遍良好。今年下半年,全镇将在34个村继续推广种植,届时明年全镇大球盖菇种植面积有望达到500亩。

考虑到秸秆大球盖菇亩产可达2000公斤以上,大面积推广种植,可能会引发销路不畅等问题。洋梓镇政府正在积极寻求与大型农产品加工企业寻求合作,探索实行订单式种植,以确保村民种植收益。

据悉,大球盖菇是我国近年来刚兴起的一种优质食用菌。其菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,食味清香,肉质滑嫩菇柄爽脆,口感极佳。且含有丰富的蛋白质 、维生素 、矿物质和多糖等营养成分,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。(江学文 文/图)

上篇:我市磷石膏 渣场整治实现全覆盖
下篇:石门水库“石河”奇观聚游客
分享到

© 2019 今日钟祥
ICP备:鄂ICP备2020023045号

↑ TOP