春到新疆，天山南北到处是榆树，枝头挂满榆钱，嫩嫩的、绿绿的，让我这个从内地来的游子倍感亲切。
关于榆钱的记忆，我还停留在孩提时代。小时候，我喜欢听祖辈、父辈们讲榆钱的故事。在那个饥荒年代，人们吃不饱穿不暖，每到春季，村民们都会采摘榆钱、榆叶充饥，村里的百姓借此捱过饥肠辘辘的艰苦岁月。
这个春天，我有幸来到新疆工作生活，在精河的大街小巷、田间地头，随处可见高大挺拔、郁郁葱葱的榆树。原来榆树喜爱阳光、耐寒、耐旱，新疆的气候正好符合它的生长环境。新疆的榆树主干高大粗壮，褶皱的树皮纵横交错，看起来像一个个饱经风霜的老人；它的树枝错落有致，形态各异，或盘旋、或腾云、或长啸……
春天来了，榆树绿了，满树的榆钱就像一串串穿在树枝上的“铜钱”， 加上它与“余钱”谐音，因而旧时被当作“余钱”的象征，人们吃榆钱，希望年年有余钱，生活越来越富裕。榆钱不仅可以食用，还有很好的保健和药用价值，能清热安神，利尿消肿，治疗食欲不振，驱虫等。如今生活条件好了，不再有人需要榆钱充饥，但它的保健功能越来越受到人们的关注。行走在精河城市街头，时不时会看到各族群众采摘榆钱的身影。
一天中午，我路过二小对面的人行道，看到一位年近七旬的哈萨克族大妈拿着自制工具，站在一个木凳上十分投入地采摘榆钱。看到老人家打落了一地，我好奇地问：“大妈，您采这么多做什么用。”大妈开心地说：“吃啊，这才是纯天然绿色食品，对身体好处多着呢。”去年秋天来精河二中援疆的湖北几位老师，对榆树也情有独钟。雨过天晴，空气清新，老师们穿越泥泞的乡间小道，相约来到精河郊外赏美景、摘榆钱。大家满载而归，回去做榆钱馅饺子、榆钱馅窝窝头、榆钱蒸菜、榆钱炒蛋等，品尝榆钱的甜美清香，也品味着生活的快乐。
五月的新疆，漫山遍野的杏花、海棠花、酸梅花、苹果花、山楂花竞相开放，榆树却不争宠争艳，它挺直腰杆把鲜嫩的果实播洒人间，用成熟的种子回馈大地。
