近日，记者在湖北千宝食用菌有限公司的香菇大棚里看到，工人们正在有条不紊的对菌棒进行打孔。放眼望去，一排排菌棒整齐的排列在架子上，十分壮观。
今年，菌菇秋栽季节雨水多，气温高，很多农户在自家点种时由于气候原因，菌棒染杂率很高。为了保证菌棒的成活率，千宝公司专门建造标准化大棚，严格控制温度和湿度，在今年秋栽的时候，确保菌棒成活率达到了95%以上。
湖北千宝食用菌有限公司总经理侯文曦介绍，工人们通过刺孔让菌丝吸氧充分，生长处于活跃状态，保证菌丝健壮生长。再过段时间，千宝公司将把代养的100万筒菌棒以低于市场10%的价格，供应给客店、柴湖等镇的贫困户，由他们来完成出菇、采摘等后续工作。这100万筒菌棒分散到贫困户手上之后，就可以直接上架、出菇，公司在每个基地都会派出专业技术人员对农户进行指导，直至出菇完成。这100万筒菌棒，每筒可以采摘干菇三到四两，按市场价计算，这些香菇预计可以给贫困户们带来1000多万元的收入。
同时，该公司还与高校合作，成立了自己的食用菌研发中心，引进华中农业大学教授，共同研发菌丝更强壮的菌种，提高食用菌香菇菌棒的产量和质量。
侯文曦说：“我们打算对基地做一个升级，再建设1万平方米的香菇大棚，把规模再扩大一些，为贫困村代养更多的菌棒，帮助他们脱贫致富。”
（记者 李璐 杨雨晨）
