10月17日，钟祥市农业局邀请省专家人才来到张集镇，为钟祥市高素质农民培育工程食用菌产业培训班的学员授课。来自湖北千宝食用菌有限公司的香菇种植技术骨干和张集镇香菇种植户共60人参训。
培训班上，华中农业大学应用真菌研究所副教授、湖北千宝食用菌有限公司聘请的“科技副总”徐章逸和华中农业大学应用真菌研究所博士周雁分别以《香菇的生产与管理》和《大球盖菇的栽培技术要点及主要栽培模式》为题，结合各自的工作经验，从香菇概况、香菇的生长发育条件、香菇栽培出菇环节及管理和大球盖菇概况、生活习性、栽培技术要点、栽培模式等内容进行了深入浅出的讲解，并现场为学员答疑解惑，整个课程干货满满，让学员们受益匪浅。
湖北千宝食用菌有限公司总经理侯文曦说：“经过此次培训，大家对香菇种植精细化管理有了更详细的了解，可以为公司带来比较高的经济效益，公司计划大力发展大球盖菇种植，提高公司的核心竞争力。”
本期培训班为期半个月，邀请了10多名省内院士专家，采取一线讲学、专题授课、技术诊断指导和外出观摩学习等方式，为湖北千宝公司香菇种植技术骨干和张集镇香菇种植户提供技术服务，为营商环境建设、企业发展提供有力的人才支撑。
华中农业大学应用真菌研究所副教授徐章逸说：“今后将加强与湖北千宝食用菌有限公司的持续合作，指导他们培育一批食用菌技术员；加强珍稀食用菌品种的引育与配套栽培技术的研发，结合当地的地理环境条件，研发出一套适合钟祥张集镇的栽培模式以及管理的技术体系，在钟祥地区起到示范作用。”
（记者 李璐）
