春节过后，在柴湖镇吕庄村的胡萝卜种植基地，每天都有100多名工人在采摘胡萝卜。一望无际的田野里，一排排红彤彤的胡萝卜排列得整整齐齐，丰收的景象让人喜悦。
今年是钟祥市茂泰蔬菜种植专业合作社种植胡萝卜的第4个年头，前两年由于种植方法不当，胡萝卜产量低、没销路。从第3年开始，合作社调整种植方法，终于实现了大丰收。
茂泰合作社在柴湖镇流转土地5400多亩，其中秋季胡萝卜有1000多亩，从去年12月底一直采摘到3月中旬，每天的产量大约40吨。
据合作社理事长田予爱介绍，今年胡萝卜的市场价格比去年同期上涨了20%，每亩地的毛收入达到1万多元，总产值将突破1000万元。
田予爱说：“为提高土地利用率，实现效益最大化。胡萝卜刚摘完，就马上种上白萝卜，这样交替种植既可以打时间差，也能避免重茬，减少病虫害。”
（记者 任凯 李璐 文/图）
